Corbezzoli BIANCO

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con la Formula Staycation
puoi cenare fuori casa
in totale relax e sicurezza a un prezzo irripetibile

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Al Ristorante Corbezzoli concediti una fuga dalle 4 mura domestiche, che inizia con una delle nostre degustazioni nelle sapienti mani dello Chef Giuseppe Tarantino. 

Il segreto è l’accurata ricerca degli ingredienti unita alla tecnica e all’esperienza dello Chef : le materie prime provengono dalla continua ricerca e selezione dei migliori produttori.

Potrai scegliere tra 3 diversi percorsi, di mare, di terra o vegetariano nell’elegante e intima atmosfera del ristorante Corbezzoli.

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Relais Bellaria in sicurezza

Il Relais Bellaria Hotel & Congressi, nato da un singolare progetto a basso impatto ambientale, dispone di 108 confortevoli e luminose camere, di diverse tipologie: Standard, Superior,  Junior Suite, Suite e Deluxe.
Ognuna di esse è in grado di offrire il meglio del comfort grazie ai
servizi Minibar, Wi-Fi Internet, TV LED, Room Service e molto altro ancora…

Inoltre la nostra Fitness Room Technogym® sarà solo su prenotazione
e ad uso esclusivo per permetterci di offrire spazi sempre igienizzati e sicuri.
Anche il servizio Minibar sarà migliore: potrai scegliere di riempirlo con i tuoi  prodotti preferiti, scegliendo tra diversi menù.

Inoltre:

  • Tavoli ampiamente distanziati per una totale sicurezza e privacy.
  • Pulizia e disinfezione di tutte le superfici, con prodotti certificati.
  • Frequente areazione e igienizzazione dei filtri dell’aria con sistemi di nebulizzazione con perossido di idrogeno.
  • Biancheria sanificata ad alte temperature in lavanderia certificata.

Scopri tutte le nostre norme di sicurezza.

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Dettaglio Tavolo Junior
Ceviche Di Dentice Caciocavallo Podolico Pane Al Limone
Dettagli In Camera (FILEminimizer)
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GIARDINO INGRESSO 2
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Dal martedì al sabato
a cena

Atmosfera elegante
e rilassante

Degustazione
di 5 portate

Medical Mask

Sicurezza e igiene
al primo posto

Alcuni traguardi raggiunti...

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Una cucina che dosa ricerca creativa e rispetto per le ricette della tradizione.

  • Premiato con la "Forchetta" dalla guida Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2021
  • Premio “Professionista di valore 2020” del Gran Premio Internazionale della Ristorazione
  • Premio “Cucina di valore 2019” del Gran Premio Internazionale della Ristorazione
  • Premio “Buona Cucina 2018” del Touring Club Italiano
  • Premio "Gran Ragù di Bologna 2018"
  • Suggerito dalla guida "Nosterchef - 120 migliori ristoranti a Bologna"
  • Certificato di Eccellenza Tripadvisor
Esperienza da provare, ripetere, provare ancora

...attraverso profumi colori e sapori, siamo state accolte e accompagnate in un sublime viaggio lungo l'esperienza. Un abbraccio avvolgente fino al finale che stupisce con i dessert che inebriano i sensi e fanno sospirare... Come in un film, in ordine di apparizione: il Maitre, il Sommelier, lo Chef Tarantino e la sua brigata. Eleganza e intensità fuse insieme in un'unione che solo una grande professionalità è in grado di creare.
PelleSilvia su Tripadvisor
Corbezzoli!

Precisazione d'obbligo: in tempi non vicinissimi dire "corbezzoli!" a Bologna equivaleva a dire "caspita!!!". E così è. Cibo squisito e servizio impeccabile con una, per me grandissima, nota di merito: la leggerezza. Le porzioni non sono abbondanti ma neanche da nouvelle cuisine, ma non è questo il punto. La grandezza sta nel fatto che le portate sono ricche di gusto senza trasudare di olio, burro, panna, sale, etc... perché a parlare sono la qualità degli ingredienti, il gusto nell'accostarli e la bravura a cucinarli.
alecello64su Tripadvisor
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Scopri i menù ideati dallo Chef

Amanti
della
Carne

€ 110,00
per persona
  • degustazione di 5 portate di terra
  • soggiorno in camera Superior
  • colazione con buffet display servito
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Sapore
di
Mare

€ 120,00
per persona
  • degustazione di 5 portate di mare
  • soggiorno in camera Superior
  • colazione con buffet display servito
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Meraviglie
della
Natura

€ 105,00
per persona
  • degustazione di 5 portate vegetariana
  • soggiorno in camera Superior
  • colazione con buffet display servito
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